Liečivé rastliny – Bylinky
Už od dávnych dôb, až do dnes, keď je veda , technológie, digitalizácia, atď. na vysokej úrovni, na vrchole „potravinového reťazca“ sú ešte stále nad nami neviditeľní ale o to mocnejší nepriatelia – baktérie a vírusy .
Pre nás ľudstvo najväčšia hrozba sme my sami a naše choroby. Na tom sa tisícky rokov nič nezmenilo, ale ani na tom, že príroda nám ponúkala vždy a stále ponúka pomoc, zdravie, ozdravenie – tá pomoc z prírody je nám na dosah ruky, a môže byť ešte bližšie – na našich balkónoch, terasách v záhradách
Založte si vlastnú domácu prírodnú lekárničku, zasaďte si bylinky!!!
V tomto článku Vám poradíme ako nato, načo treba myslieť, čo treba zvážiť, výhody a nevýhody možných riešení.
OSOBNÁ POZNÁMKA: často sa stretávam v súčastnosti výrokmi, alebo zovšeobecňovaniu faktov, že všetko, čo je napr. bio, vegan , prírodné je aj zároveň zdravé alebo minimálne prospešné. Ešte pred čím by som vás sprevádzala v úvahách o vašej vlastnej „domácej lekárničky“,chcem týmto upozornením každého vyviesť z tohto omylu – pretože je pravdou, že rastliny svojím zložením majú v sebe obrovskú silu - ale to platí tak ako v náš prospech, tak aj v náš neprospech neuváženým používaním. Vždy rada uvádzam ako príklad dzanlivo nevinnú, maličkú, nádhernú konvalinku -ona je so svojou panenskou krásou síce v hĺbke lesa tá bio, tá prírodná, a tá vegan, a áno, aj silu má – ale smrteľnú. Síce je to príklad z krajností, ale pri používaní všetkých rastlín si vopred treba naštudovať pozitívne ale aj negatívne možné účinky, treba brať do úvahy aké lieky alebo výživové doplnky by ste užívali s nimi súčastne, akými chorobami trpíte, či bylinky bude užívať dieťa, dospelý alebo starý človek .V neposlednom rade hlavne si treba naštudovať alebo svojím lekárom prekonzultovať prospešnú mieru, dávku a dĺžku užívania. Tak ako pri syntetických liekoch je dôležité, akú dávku, a na ako dlho nám predpíše liek, tak ani pri používaní rastlín to nie je nezanedbateľné.
Možnosti:
1. Byliky ako súčasť okrasnej záhrady
Síce jedlé rastliny sú aj z botanického hľadiska kategorizované, napr. podľa ich úžitku na ovocie, zeleninu, obilninu, a na bylinky. To ale neznamená, že z estetického hľadiska by sme ich mali vyradiť z radov okrasných rastlín. Niektoré z nich sú opadavé, niektoré vždyzelené, niektoré sú okrasné najmä listom, plodmi niektoré kvetom. Iné nádherne voňajú, niektoré ohúria farbou, a niektoré sú len ako skromný člen celku. Krásne sa hodia tak do moderných záhrad, ako do vidieckych, na verejných aj do reprezentačných, alebo relaxačných priestorov . Každopádne právom patria aj k okrasným rastlinám a do okrasných záhrad. Dôležité je, len nájsť pre ne najvhodnejšie stanovište, a vybrať krásnu kombináciu s inými rastlinami. Môžu byť ako súčasť trvalkových záhonov, ale aj ako doplňujúce rastliny solitérnych drevín alebo kríkov.
Výhody a nevýhody sadenia byliniek ako súčasť okrasnej záhrady
✔️ Výhoda:
Nato,aby bylinka vitálne prosperovala, a mohla rásť a bujnieť, potrebuje pre svoj koreňový systém dostatok miesta a živín- preto sadenie byliniek do voľnej zeme je vždy najideálnejsie.
Bilinky sú tiež veľmi atraktívne, a tak sa krásne kombinujú z estetického hľadiska s trvalkami , s kríkmi a môžu tvoriť tiež krásny podrast stromom
❌ Nevýhody:
Možnými nevýhodami začlenenia byliniek v plnej miere do okrasnej záhrady môže byť fakt, že ak ich plánujeme aktívne používať, v podstate v dobe, keď budú oni najkrajšie, budeme ich pre ich blahodárne účinky strihať, a tým teda degradovať ich estetický vzhľad, čím narušíme kompozíciu . Tak nám môžu vzniknúť na istú dobu, kým znova nezarašia alebo nezakvitnú v záhonoch prázdne miesta, degradované plochy.
Ak potrebujeme ostatné okrasné rastliny ošetriť proti chorobám a škodcom, je ťažké zabezpečiť pre bylinky úplnú ochranu pred ich pôsobením
Ak sú liečivé rastliny alebo bylinky roztrúsené medzi okrasnými rastlinami, ľahšie na ne zabudneme, a tak sa občas stane, že ich vynecháme nechtiac z nášho raňajšieho ozdravovacieho čaju, alebo zabudneme doplniť ako koreninu do pripravovaného jedla.
2. Bylinky v osobitných záhonoch
Výhody a nevýhody sadenia byliniek v osobitných záhonoch
✔️ Výhody:
Nato,aby bylinka vitálne prosperovala a mohla rásť a bujnieť, potrebuje pre svoj koreňový systém dostatok miesta a živín- preto sadenie byliniek do voľnej zeme je vždy najvýhodnejšie .
Keďže bylinky v tomto prípade máme zoskupené spolu, máme ich všetky naraz na očiach, tak ich častejšie využijeme – nezabúdame na ich použivanie.
Keďže nie sú roztrúsene medzi okrasnými inými okrasnými rastlinami, ľahšie ich ochránime napr. pri nutnom používaní postrekov proti chorob a škodcov
❌ Nevýhody:
Keďže tieto bylinky v čase keď sú najsviežejšie a najkrajšie budeme pre ich úžitok aktívne zostrihávať , používať, veľká časť rastlín v tomto záhone bude vo väčšine času z estetického hľadiska „poškodzovaný“ používaním v domácej liečbe alebo v kuchyni - z tohto dôvodu je možno výhodnejšie nájsť miesto pre bylinkový záhon nie na centrálnom, ale na trochu odľahlejšom mieste
Vyvýšený záhon je podľa druhu použitého materiálu finančne náročnejšia položka
Záhony môžu byť v rovine trávnika, alebo vyvýšené.
Každá z variant dopraje koreňovému systému dostatok miesta, a preto sú obe možnosti výhodné pre vitalitu rastliny.
Pri návrhoch záhrad s jednoduchou údržbou je najefektívnejšie, ak rastliny( kríky, stromy, trvalky) integrujeme do záhonov, a tak oddelíme rastlinami vyplnené plochy od trávnatých plôch. Záhony od trávnika oddeľujeme s obrubníkmi na výškovej úrovne trávnatej plochy – tak jednoducho vieme strihať okraje záhonov s kosačkou a nemusíme dodatočne upravovať okraje.
Môžme použiť plastové okraje, nerezové, alebo betónové – imitáciu dreva
Produkty z násho eshopu nájdete na tomto odkaze
Bylinkové záhony na úrovni trávnika
Bylinky vo vyvýšených záhonoch
Samozrejme vyvýšený záhon môže byť aj ako okrasný a dominantný prvok v záhrade s komfortným benefitom, že pri zbere bylinky sa nemusíte zohýbať . Vyvýšené záhony by mali byť zhotovené z relatívne trvácich materiálov, vo veľkosti primeranej okoliu a rozmerov ( aby to nevyzeralo nesúmerne).
Podľa použitého materiálu vyvýšený záhon môže byť nádherným funkčným doplnkom do hocijakých záhrad a priestorov, či už do romantických , či do vidieckych, mestských, moderných, minimalistických.
Vyvýšený záhony z tehál
Zvýšený záhon z prútia
Vyvýšené záhony z dreva
Vyvýšené záhony z kortenu
Vyvýšené záhony z imitácie dreva (betónové dielce)
Tieto produkty z eshopu nájdete na tomto odkaze
Vyvýšené záhony murované
3. Bylinky v kvetináčoch
Asi táto varianta riešenia nám ponúka najväčšiu slobodu pre možnosti a fantáziu majiteľa bylinkovej výsadby. Typov kvetináčov je veľmi veľa – rozmanitosť tvarov, materiálov , farebnosť a aj možná vkusná kombinácia týchto možností dáva priestor vytvoriť jedinečnú oázu byliniek .
Výhody a nevýhody sadenia byliniek do kvetináčov
✔️ Výhody:
Týmto spôsobom môžme pestovať bylinky aj na menších balkónoch a terasách.
Môžme podľa meniacich sa trendov alebo nášho vkusu ľahko meniť kompozíciu kvetináčov
Ľahkým spôsobom (doložením alebo odobratím kvetináča) si môžme priestor na pestovanie rozšíriť, alebo podľa nárokov aj zmenšiť
práve kvôli mobilite kvetináčov, môžme kvetináče s bylinkami v aktuálnom období ktoré používame napr v kuchyni, na grilovanie alebo do limonád priniesť bližšie k miestu používania – napr. kvetináč s bylinkami na grilovanie môžme umiestniť pri gril v období keď to najviac potrebujeme
v období keď napr. bylinky sme práve použili, ostrihali, čakáme aby opäť zarašili ale zatiaľ nevyzerajú atraktívne, alebo v zimnom období keď sú omrznuté a kvetináč vyzerá pusto – kvetináč s bylinkou môžme odložiť na odľahlejšie miesto a opäť ho vrátiť keď budeme potrebovať.
V kvetináčoch viete udržať listy byliniek vo väčšej „čistote“ napr. od chlpov domácich miláčikov ( mačka, pes)
V kvetináčoch viete oddeliť od seba bylinky ktoré sa rozmnožujú agressívnejšie ( napr. Mäta) od tých, ktoré sa naopak držia na menších plochách ( napr. Pažitka). Tak zabránite prerastaniu rozdielnych druhov rastlín cez seba alebo obmedzovaniu , až vytláčaniu menej agresívnejších druhov.
❌ Nevýhody:
Najpodstatnejšou a výraznou nevýhodou pestovania byliniek v kvetináčoch je, že obmedzený priestor pre koreňový systém väčšinou nedovolí rastlinke sa rozrásť do svojich možných rozmerov, a po reze pri používaní nevie dostatočne rýchlo nahradiť novými výhonkami. Postupne z úbytkom živín stráca vitalitu a schopnosť rýchlej regenerácie.
Z pôdy v kvetináči sa rýchlejšie vyparuje vlhkosť a rastlinka si vyžaduje častejšiu zálievku
Zároveň častou zálievkou sa z pôdy vymývajú potrebné živiny
V letnom období pôda a korene rastlinky cez steny kvetináča sa viac prehrievajú, čím rastlinka trpí, a v zime naopak korene viac premrzajú, čím sa poškodzujú
TYP: ak sa rozhodneme bylinky sadiť do kvetináčov, odporúčame NEsadiť ich do malých kvetináčov. Radšej si zvoliť jeden velikánsky, objemný alebo skupinku väčších kvetináčov.
Veľký objem pôdy zabezpečí
možnosť rastu koreňového systému
väčší objem zeme zabezpečí na dlhšiu dobu dostatok živín rastlinám
a tiež väčší objem substrátu udrží dlhšiu dobu vlhkosť.
Najlepšie si vybrať keramické, terakotové alebo kameninové kvetináče. Menej dobre sa cítia v plastových a betónových materiáloch.
Môžme zaranžovať niekoľko rôznych veľkosti a tvarov kvetináčov z rovnakého materiálu a do každého vysadiť jeden druh bylinky
Môžme vysadiť bylinky spolu do kvetináča a tak vytvoriť kompozíciu rastliniek
Môžme si vytvoriť zvislú zelenú stenu z byliniek
Bylinky nájdete s popismi na našom eshope na tomto odkaze
Ing. Zsuzsanna KOCHANOVÁ